Sample
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Sample esplora nuove dimensioni di consumo della sambuca attraverso un percorso di degustazione consapevole che vede protagonista la “goccia”, intesa come unità base per un’assaporazione focalizzata e allo stesso tempo amplificata dell’assaggio. Tutti i sensi sono tesi e pronti per cogliere ed apprezzare l’aroma della sambuca, che da prodotto diventa esperienza da vivere.

Sample is the new way to taste sambuca (Italian anise-flavoured liqueur) through a sensory pattern which places the "drop" at the centre of the experience. All the senses are involved to capture the sambuca's aroma.

 Il percorso sensoriale è caratterizzato da tre punti nevralgici: la goccia pura, l’accostamento e le proporzioni. I tre temi vengono proposti all’utente durante eventi organizzati, seguendo una progressiva complessità che vede in primo luogo la degustazione della sambuca pura seguita dalla sperimentazione di diversi accostamenti.   The experience has three focal points: the pure drop, the combination with another ingredient and the mix of more ingredients, in different proportions. The sensory path quoted to users, therefore, involves a progressive complexity starting from the taste of pure sambuca to various mixes.    in collaborazione con: Elisa Poli, Stefano Ivan Scarascia, Francesco Shyam Zonca

Il percorso sensoriale è caratterizzato da tre punti nevralgici: la goccia pura, l’accostamento e le proporzioni.
I tre temi vengono proposti all’utente durante eventi organizzati, seguendo una progressiva complessità che vede in primo luogo la degustazione della sambuca pura seguita dalla sperimentazione di diversi accostamenti.

The experience has three focal points: the pure drop, the combination with another ingredient and the mix of more ingredients, in different proportions.
The sensory path quoted to users, therefore, involves a progressive complexity starting from the taste of pure sambuca to various mixes.

in collaborazione con: Elisa Poli, Stefano Ivan Scarascia, Francesco Shyam Zonca

ludovica canzutti_sample_02.jpg
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 Il percorso sensoriale è caratterizzato da tre punti nevralgici: la goccia pura, l’accostamento e le proporzioni. I tre temi vengono proposti all’utente durante eventi organizzati, seguendo una progressiva complessità che vede in primo luogo la degustazione della sambuca pura seguita dalla sperimentazione di diversi accostamenti.   The experience has three focal points: the pure drop, the combination with another ingredient and the mix of more ingredients, in different proportions. The sensory path quoted to users, therefore, involves a progressive complexity starting from the taste of pure sambuca to various mixes.    in collaborazione con: Elisa Poli, Stefano Ivan Scarascia, Francesco Shyam Zonca
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Sample esplora nuove dimensioni di consumo della sambuca attraverso un percorso di degustazione consapevole che vede protagonista la “goccia”, intesa come unità base per un’assaporazione focalizzata e allo stesso tempo amplificata dell’assaggio. Tutti i sensi sono tesi e pronti per cogliere ed apprezzare l’aroma della sambuca, che da prodotto diventa esperienza da vivere.

Sample is the new way to taste sambuca (Italian anise-flavoured liqueur) through a sensory pattern which places the "drop" at the centre of the experience. All the senses are involved to capture the sambuca's aroma.

Il percorso sensoriale è caratterizzato da tre punti nevralgici: la goccia pura, l’accostamento e le proporzioni.
I tre temi vengono proposti all’utente durante eventi organizzati, seguendo una progressiva complessità che vede in primo luogo la degustazione della sambuca pura seguita dalla sperimentazione di diversi accostamenti.

The experience has three focal points: the pure drop, the combination with another ingredient and the mix of more ingredients, in different proportions.
The sensory path quoted to users, therefore, involves a progressive complexity starting from the taste of pure sambuca to various mixes.

in collaborazione con: Elisa Poli, Stefano Ivan Scarascia, Francesco Shyam Zonca

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